豊田市で天ぷら、刺身、馬刺し、そばと日本酒。ランチ、ディナーに人気

昼夜問わず楽しめる
つちやの本格蕎麦と逸品

愛知県豊田市にあります「手打蕎麦つちや」では、厳選する蕎麦粉4種をブレンドした手打ちの本格蕎麦をご提供しています。
長年の経験と技術を持つ蕎麦職人ならではの味わいは、繊細で優しく、合わせる出汁も妥協のない美味しさです。
そんな自慢の蕎麦とあわせてご堪能いただきたい逸品も、素材の魅力を活かして様々にご用意。
旬の野菜や海の幸を用いた天ぷらをはじめ、日本酒やビール、ワインなどのお酒と相性の良いラインナップを揃えていますので、
居酒屋のような気軽さで一献傾ける夜を過ごすのもおすすめです。
ランチタイムのお食事から、夜ごはんや接待、1人飲みまで、幅広いシーンでつちやをご利用ください。

蕎麦を楽しむ

旨い肴と旨い酒

店主おすすめの組み合わせ

尾瀬の雪どけマンハッタン本マグロの刺身

国産の本マグロを贅沢に刺身でご用意しております。ある日は和食専門店のために造られた日本酒をあわせて、美味しさの高まり合いにぜひ舌鼓を―。本マグロはご予算に合わせてご希望の部位を提供することも可能です。

ビール白海老の唐揚げ

富山で獲れる新鮮な白海老を、カラッと揚げた唐揚げはお酒のアテにぴったり。軽い衣の食感と身のふんわりとしたやわらかさ、噛めば噛むほどに溢れ出す旨味は、癖になること間違いありません。キンキンに冷えたビールの喉越しの良さに、すっと1日の疲れも癒やされます。

ワイン生牡蠣

白ワインとあわせるのは、その時々で産地を変え、美味しさにこだわって厳選して仕入れる生がき。プリっとした身の濃厚でクリーミーな味わいはまさに格別です。その相性の良さは心地よく、さっぱりとした後味を楽しめます。

賀茂鶴吟醸辛口馬刺し

帰山そば焼酎樽熟成合鴨ロース焼

大七純米生酛天ぷらの盛り合わせ

お品書き

※価格は全て税込みです。
※蕎麦の中盛りは250円増し、
大盛りは400円増しとなります。
※その日のおすすめメニューもご用意しています。
詳しくは店頭でご確認ください。

蕎麦

もり蕎麦: 850円

ざる蕎麦（海苔）: 900円

おろし蕎麦（からみ大根）: 1,090円

とろろ蕎麦（とろろ芋）: 1,100円

鴨つけ蕎麦: 1,150円

鴨玉蕎麦: 1,200円

ゴマだれ鴨つけ蕎麦: 1,250円

ゴマだれ鴨玉蕎麦: 1,300円

海老天蕎麦: 1,450円

穴子天蕎麦: 1,450円

海老天丼セット: 1,580円

穴子天丼セット: 1,580円

ネギトロ丼セット: 1,580円

山かけ丼セット: 1,680円

鉄火丼セット（数量限定）: 1,680円

逸品

葉ワサビ漬け: 500円

いたわさ: 690円

梅きゅうり: 470円

なす一夜漬け: 570円

白海老唐揚げ: 750円

蕎麦粉のあげだしトーフ: 780円

天ぷら盛り合わせ: 1,400円

やまと豚のハラミ焼: 980円

鴨ロース焼: 1,200円

イベリコ豚の鉄板焼: 1,200円

鴨もも肉やながわ: 750円

馬刺し（にんにく・しょうが・ごま油塩）: 1,100円

鴨のはつ焼: 780円

お飲み物

※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋しています。
他にも旬の日本酒やワイン、梅酒、
焼酎などをご用意しています。
お尋ねください。

日本酒

久保田（紅寿）: 1,350円

八海山: 1,350円

〆張鶴: 1,000円

月木見の池: 900円

司牡丹: 1,000円

大七: 750円

浦霞: 900円

一ノ蔵: 750円

賀茂鶴: 750円

菊石: 1,050円

小左衛門: 950円

雪の茅舎: 900円

焼酎

ノンアルコールビール キリン零ICHI（ゼロイチ）: 450円

ウーロン茶: 280円

ビール

恵比寿ビール（中ビン）: 600円

アサヒ熟撰プレミアム（中ビン）: 600円

アサヒスーパードライ（中ビン）: 550円

アサヒスーパードライ（グラス）: 350円

焼酎

十割そば焼酎　帰山35度（きざん）: 700円

峠25度（とうげ）: 550円

玄庵25度（げんあん）: 550円

そば作25度（そばさく）: 550円

粋蕎25度（いっきょう）: 600円

[割り方]
ロック・そば茶割り・水割り・そば湯割りからお選びください。

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人気のセットメニュー

旬野菜が味わえる海老天丼セット

鴨の旨味と出汁の相性◎鴨つけ蕎麦

数量限定鉄火丼セット

蕎麦居酒屋の
醍醐味